Patates Braves amb Allioli i Salsa Picant
5.00€
+34 937 506 915 - info@elterral.cat
La Carta per emportar
Mira la nostra nova carta per emportar
Calamarcets Fregits amb Maionesa de Mojo
9.00€
Xips d’Albergínia amb Mel i Pebre Vermell
5.00€
Calamars en Tempura
9.00€
Bunyols de Bacallà amb Confitura de Tomàquet
8.00€
Croquetes de Sèpia amb la seva Tinta i un toc d’Allioli
8.00€
Croquetes d´Ànec amb Foie
8.00€
Filets de Sardina Marinada amb Cremós d’Alvocat
7.00€
Falafel amb Salsa de Iogurt
7.00€
Amanida de Tèbia Carxofes Confitades amb Pernil d’Ànec
9.00€
Amanida de Verds amb Calçots, Bacallà Esqueixat i Romesco
9.00€
Ceviche de Pop amb Gamba
11.00€
Tàrtar de Salmó Fumat amb Maionesa de Wasabi
9.00€
Amanida d’Espàrrecs Blancs amb Bacallà Esqueixat i Romesco
0.00€
Tàrtar d’Escalivada amb Anxoves i Olivada
8.00€
Ceviche (Corvall Marinat amb Ceba i Llima) amb Xips de "Plátano Macho"
10.00€
Empedrat de Mongetes del Ganxet amb Bonítol Confitat
9.00€
Amanida Tèbia de Carxofes amb Pernil d’Ànec
11.00€
Carxofes al Caliu amb Cruixent de Pernil Ibèric
9.00€
Verdures de Temporada a la Brasa amb Romesco
8.00€
Ofegat de Pèsols de Vilassar amb Tallarines de Sèpia
13.00€
Cargols Terral, gratinats a la llauna amb allioli
10.00€
Canelons de Pollastre amb Bolets i Beixamel de Ceps (3 Unitats)
9.00€
Coca d´Escalivada Gratinada amb Formatge de Cabra
8.00€
PELS MÉS PETITS DE LA CASA:
0.00€
Macarrons a la Bolonyesa
6.00€
Botifarra amb Patates
6.00€
Pollastre Arrebossat amb Patates
6.00€
Calamarcets Farcits amb Pèsols i Salsa de la Seva Tinta
14.00€
Bacallà Confitat amb Vichyssoisse d’Espàrrecs Blancs i Pols de Pernil Ibèric
0.00€
Pota de Pop a la Llauna amb Emulsió d’Alls Escalivats i "Causa Limeña"
14.00€
Tall de Turbot al Forn de Llenya amb Gírgoles de Castanyer Saltajades
12.00€
Caldereta de Rap amb Gambes
14.00€
Jarret de Xai amb Mel i Compóta de Poma Àcida
12.00€
Magret d’Ànec amb Salsa de Taronja i Chutney de Mango
12.00€
Melós de Galta de Porc Ibèric amb Castanyes Caramelitzades
10.00€
Cua de Bou Sense Feina amb Cremós de Moniato i Calçots
12.00€
Steak Tàrtar de Filet de Vedella
13.00€
Arròs Cremós amb Bacallà, Calçots i Carxofes
12.00€
Rossejat de Fideus amb Sèpia, Closques i Gambes (mínim 2 persones, preu per persona)
14.00€
Paella Marinera(mínim 2 persones, preu per persona)
14.00€
Paella de Carn i Peix (mínim 2 persones, preu per persona)
12.00€
Arròs Negre Cremós amb Sèpia i la Seva Tinta(mínim 2 persones, preu per persona)
12.00€
Arròs a la Bruta, amb Sèpia i Costelló (mínim 2 persones, preu per persona)
12.00€
Arròs Socarrat amb Escamarlans(mínim 2 persones, preu per persona)
16.00€
Crema Catalana
4.00€
Mousse de Mató amb Mel
4.00€
Brownie de Xocolata amb Fruits Secs
4.00€
Carrot Cake (Pastís de Pastanaga)
4.00€
Pastís de Formatge amb Salsa de Fruits Vermells
4.00€