Amanida Russa amb Tàrtar de Tonyina Vermella

Amanida d’Espinacs amb Burrata, Pesto Vermell i Fruits Secs

Tàrtar d’Escalivada amb Anxoves i Olivada

Esqueixada Fumada de Bacallà amb Olivada

Rovellons al Caliu amb Oli d’All i Julivert

Plat amb suplement de 3.00€

Cremós de Patata amb Ou a 63º, Bolets i Xips de Cansalada

Canelons de Pollastre Rostit amb Beixamel de Ceps

Fideuà amb Verduretes i Bolets de Temporada i Romesco

Llom de Bacallà al Forn de Llenya a la Llauna amb Hummus Picantet

Caldereta de Rap amb Gamba Vermella

Tall de Turbot al Forn de Llenya amb Gírgoles de Castanyer Saltades

Ploma Ibèrica a la Brasa amb Cremós de Patata i Ximixurri

Magret d’Ànec amb Salsa de Taronja i Chutney de Mango

Xuletón de Vaca Vella Madurada (35 dies) de 500grs. (aprox)

Plat amb suplement de 10.00€

Melós de Vedella amb Cremós de Moniato i Castanyes Caramelitzades

Jarret de Xai amb Mel i Compóta de Poma Àcida

Fideus Negres amb Calamarcet en Tempura i un Toc d’Allioli (mínim 2 persones)

Arròs a la Bruta, amb Sèpia, Costelló i un Toc d’Allioli (mínim 2 persones)