Menú del dia
Setmana del 24 al 27 de Febrer de 2026
Primers
Amanida Russa amb Bonítol Confitat i Pèsols del Maresme
Calçots Escalivats amb Burrata, Tomàquets Secs i Fruits Secs
Lasanya de Verdures i Bolets amb Cremós de Ceps
Musclus Gallec al Vapor al Pebre Negre
Bombes de Patata i Bacallà amb Romesco Picantet
Segons Plats
Arròs Negre amb Sèpia, Cloïssa i un toc d’Allioli
Bacallà Skrei al Forn de Llenya amb el Cremós de Calçots
Mandonguilles Casolanes XL amb Pèsols del Maresme i la seva Salseta
Tagliatta de Vaca Vella a la Brasa amb Rúcula i Parmesà
Tall de Turbot al Forn de Llenya amb Gírgoles de Castanyer Saltades (supl. 10€)
Magret d’Ànec a la Brasa amb Salsa Teriyaki (supl. 7€)
Xuletón de Vaca Vella Madurada 35 dies de 500grs. (supl. 15€)
Postres
Crema Catalana Cremada
Flam de Cafè amb o sense Nata
Mousse de Mató amb Mel
Pastís de Formatge amb Salsa de Fruits Vermells
Crema Freda de Llimona amb Llima
Brownie de Xocolata i Anous amb Gelat de Vainilla
Pinya Brasejada amb Crema Catalana
Pà torrat amb Tomàquet,
Beguda (1 Copa de Vi, Cervesa, Refresc o Aigua)
20,00€ (IVA inclòs)