Menú del dia
Setmana del 8 al 10 d’Abril de 2026
Primers
Amanida Russa amb Pèsols i Tonyina Confitada
Albergínia a la Flama amb Burrata i Salsa Miso
Vichyssoisse d’Espàrrecs Blancs amb Crostonets
Musclo Gallec al Vapor al Pebre Negre
Truita Oberta amb Carxofes Fregides, Pernil i Romesco
Segons Plats
Arròs Sec Mariner amb Gamba Vermella
Filet de Dorada al Forn de Llenya amb Cremós de Patata i Oli d’Herbes
Costella de Porc al Forn Marinada amb Mostassa i Mel
Tall Fred de Vedella amb Rúcula i Salsa Tàrtara
Tall de Turbot al Forn de Llenya amb Gírgoles de Castanyer Saltades (supl. 10€)
Magret d’Ànec a la Brasa amb Salsa Teriyaki (supl. 7€)
Xuletón de Vaca Vella Madurada 35 dies de 500grs. (supl. 15€)
Postres
Crema Catalana Cremada
Flam de Cafè amb o sense Nata
Mousse de Mató amb Mel
Pastís de Formatge amb Salsa de Fruits Vermells
Crema Freda de Llimona amb Llima
Brownie de Xocolata i Anous amb Gelat de Vainilla
Pinya Brasejada amb Crema Catalana
Pà torrat amb Tomàquet,
Beguda (1 Copa de Vi, Cervesa, Refresc o Aigua)
20,00€ (IVA inclòs)